会做饭的孩子,在哪里都能活下去

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  原创文章作者:Mr 故食

  周末我在朋友圈晒了自己做的美食,收到了很多朋友的赞美,在众多评论中,我看到那句让我感触颇深的评论:是谁要求你学做饭的啊,简直把你拉进了新大陆啊!

  刹那间,一幅8岁的孩子搬着板凳,在灶台前学做蛋炒饭的画面,映入了我的脑海。父亲那一张张慈祥又严厉的面孔,也渐渐地浮现在我的脑中。

会做饭的孩子,在哪里都能活下去

  8岁的时候,父亲给我说:“会做饭的孩子,在哪里都能活下去。”那时候他便开始,手把手地教我认各种蔬菜,各种调料,各种餐具。

  很多时候我都不愿做,他总会在做饭的时候,将我拉在旁边看着,每一道调料蔬菜下锅时,他都会细心地给我讲解,并且告诉我为什么要先放这个,为什么要等水开了才能下菜。即使,当时的我,根本就听不太懂。

  印象中,我第一次做饭做的是蛋炒饭。我一个人笨手笨脚的把板凳搬到灶台前,站在上面,拿着那个超大超重的铲子在锅里挥舞。那天爸妈回来的时候,我已经将饭做好了。

  没错,是一道挺失败的蛋炒饭,妈妈吃了一口就说有一股生菜油的味道,那时候我倒是品味不出这些味道的区别,只是觉得还能吃。父亲一边鼓励我,一边叫我把步骤一一讲给他听,得知我是先放米饭再下菜油的时候,妈妈都笑出了声。父亲一边吃一边耐心地给我讲,哪里错了,下次怎么做才能更好吃。

  也许那个时候,我对做饭这件事本身没有多大的兴趣,但是我超爱父亲切菜的模样。他总是闭着眼睛,都能将每一块肉片切得均匀,切得透亮。每次看着他切东西的样子,我都怕他切到自己的手,切完之后他都会骄傲地问我,啧,你看怎么样。

  不爱夸人的我,总是说还好吧,其实心里超佩服,以至于往后做饭的时候脑子里常常浮现父亲切菜的模样。

  后来上了初中,爸妈都出去上班了,哥哥去了外地读书,我也开始住校,每周回去家里就自己一个人。妈妈总是提前给我准备好菜和肉,叫我自己做,抱着自生自灭的心态,我慢慢地学会了做饭。

  再后来自己去了外地工作,我才知道做饭这个技能多么重要。自己又慢慢研究解锁了更多做饭的技巧,届时手里的调料,锅里的菜,都是满满的家的味道,自己也更加愿意做饭了。

  现在每逢过年和父亲一起,我都想把自己做的好吃的菜都给他做一遍,但在父亲面前我却总是做不出自己最理想的味道。不过,他品尝的时候,还是会说,越来越有进步了。

  他的每一句赞美,我都牢牢记在心底,那种感觉,就像是一阵的春风一般,温暖而亲切。

  在外漂泊的各位啊,一定要趁早学会做饭,因为,会做饭的孩子,在哪里都能活下去。

  人的一生中做的许多事情都是无用的,我们总在这些无用的事情中来回寻觅,不断取舍,找到最适合自己的生活。而在这许多事情中,唯独做饭这件事从未被定义成无用,因为它哪怕填不满你寂寞的心,总能填满你的饥饿的胃。

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